How to Make Perfect Sapi Lada Hitam

Posted on

Sapi Lada Hitam.

Sapi Lada Hitam You can cook Sapi Lada Hitam using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sapi Lada Hitam

  1. Prepare of daging sapi has dalam, potong kotak.
  2. It’s of maizena (utk lumuri daging).
  3. It’s of kecap asin (utk lumuri daging).
  4. Prepare of bawang putih, cincang halus.
  5. You need of bawang bombay besar, cincang kasar.
  6. Prepare of paprika hijau, potong kotak.
  7. You need of paprika merah, potong kotak.
  8. Prepare of kecap manis.
  9. Prepare of kecap asin.
  10. It’s of minyak wijen.
  11. Prepare of saus tiram.
  12. Prepare of saus black pepper (merk Kikkoman).
  13. Prepare of crushed black pepper (merk Jays).
  14. You need of garam, gula, totole, air matang.

Sapi Lada Hitam step by step

  1. Lumuri potongan daging dg maizena bubuk dan kecap asin. Aduk rata. Diamkan 10-15 menit..
  2. Tumis potongan daging dg sedikit minyak sampai berubah warna. Tumis sebentar saja. Angkat. Sisihkan..
  3. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan paprika. Tambahkan air putih matang secukupnya dan semua saus. Aduk rata..
  4. Masukkan daging yg sudah ditumis. Aduk hingga bumbu meresap dan sedikit mengental. Koreksi rasa dg tambahkan garam, gula, totole, dan crushed black pepper..
  5. Sajikan dg nasi putih hangat..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *